Cukrovka - jídelníček na 7 dnů

Napsala Mgr. Světluše Vinšová

Vydáno , aktualizováno

Diabetologie

Máte cukrovkou a přemýšlíte, která jídla jsou pro vás vhodná a kterým se naopak vyhýbat velkým obloukem? Skladba správné stravy je někdy vskutku velmi svízelná. Pokud tápete, jak by mělo vypadat správné stravování, můžete se inspirovat následujícím menu. Pokrmy by měly být podávány 4–5x denně ve 2–3hodinových intervalech.


Obsah článku

Pondělí

  • Snídaně: bílý tvaroh s ovocem, 1 plátek knäckebrotu, neslazený čaj
  • Dopolední svačina: pomeranč
  • Oběd: vařené hovězí maso s bramborem a dušenou mrkví
  • Odpolední svačina: celozrnný chléb s lučinou a plátkem libové šunky, kedlubna
  • Večeře: zeleninové rizoto, strouhaný 30% eidam
výběr z naší tvorby
pokračování článku

Úterý

  • Snídaně: čerstvý celozrnný chléb doplněný pomazánkou z nízkotučného tvarohu
  • Dopolední svačina: jogurt Skyr a 10 kešu oříšků
  • Oběd: nasucho grilované kuřecí maso s vařeným bramborem a trochou čerstvé zeleniny ve formě lehkého salátku
  • Odpolední svačina: zelenina, mozzarella, tuňák
  • Večeře: vařené vejce doplněné zeleninovým salátem; možno sníst i kousek celozrnného pečiva

Středa

  • Snídaně: celozrnný dalamánek, domácí avokádová pomazánka, neslazený čaj
  • Dopolední svačina: kiwi
  • Oběd: dušené krůtí prso s rýží
  • Odpolední svačina: okurkový salát s jogurtovou zálivkou
  • Večeře: špíz z vepřových medailonků, cukety a lilku, zeleninová obloha
výběr z naší tvorby
pokračování článku

Čtvrtek

  • Snídaně: bílá káva nebo ovocný čaj, dva plátky celozrnného chleba, sýr a šunka
  • Dopolední svačina: mrkvový salát s jablkem a banánem
  • Oběd: přírodní kuřecí řízek (150 g), těstoviny, brambory nebo kuskus
  • Odpolední svačina: bílý jogurt, plátek celozrnného chleba a šunka
  • Večeře: zapečená brokolice s vejcem a brambory

Pátek

  • Snídaně: celozrnné pečivo s kvalitním máslem a plátkem nízkotučné drůbeží šunky s minimálním množstvím tuku
  • Dopolední svačina: jablko
  • Oběd: vařené těstoviny s kousky okurky, papriky a rajčat, doplněné kousky tuňáka konzervovaného ve vlastní šťávě
  • Odpolední svačina: cottage sýr a plátek celozrnného chleba
  • Večeře: domácí hrachová polévka připravovaná z kvalitního zeleninového vývaru (nezahušťovaná, rozmixovaná)
výběr z naší tvorby
pokračování článku

Sobota

  • Snídaně: ovesná kaše s ovocem a ořechy
  • Dopolední svačina: dvě meruňky
  • Oběd: vepřová pečeně s pečeným bramborem a žampiony
  • Svačina: mrkvový salát s jablkem
  • Večeře: kari z červené čočky a zeleninový salát

Neděle

  • Snídaně: bílý jogurt, ovoce, chia semínka
  • Dopolední svačina: mrkvové muffiny
  • Oběd: palačinky se špenátem a ricottou
  • Odpolední svačina: acidofilní mléko
  • Večeře: jemné králičí soté s rýží

Tvorba vhodného jídelníčku je velmi komplexní a závisí na zdravotním stavu a potřebách každého jedince. Pokud si nejste jistí vhodností a nevhodností určitých druhů potravin, navštivte lékaře nebo výživového specialistu a ptejte se na radu. Uvedený jídelníček je pouze orientační.

Autor: © Mgr. Světluše Vinšová
Foto:
© Eur

přidejte sem svůj příběh

Odeslání příběhu je možné pouze v plné verzi těchto stránek, do které se dostanete klikem na tento odkaz: Plná verze.

příběhy

Cukrovka - jídelníček na 7 dnů

heřman chromy

Vážená paní Světluše,¨

zajímala by mě u týdenního jídelníčku gramáž jednotlivých porcí a při přípravě hotových jídel gramáž soli, případně jiných koření, a to i obecně řečeno. Děkuji Vám za odpověď. Srdečně děkuje Heřman Ch

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět


Témata

    Zajímavé články

    příběhy k článku

    Cukrovka - jídelníček na 7 dnů

    heřman chromy

    Vážená paní Světluše,¨

    zajímala by mě u týdenního jídelníčku gramáž jednotlivých porcí a při přípravě hotových jídel gramáž soli, případně jiných koření, a to i obecně řečeno. Děkuji Vám za odpověď. Srdečně děkuje Heřman Ch

    Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět